Les restaurateurs d’aujourd’hui font face à un défi de taille : attirer une clientèle de plus en plus exigeante tout en naviguant dans un contexte économique en perpétuelle évolution. Dans cette quête d’économies, l’utilisation des codes couverts s’impose comme un atout majeur, permettant de savourer des mets raffinés sans dépasser son budget. Mais comment maximiser …
