L’escalope milanaise, avec son enrobage doré irrésistible et sa viande tendre, est un symbole de la gastronomie italienne. Mais pour transformer ce plat emblématique en une expérience culinaire inoubliable, il est vital de le marier avec les accompagnements parfaits. Que ce soit des légumes croquants, des féculents crémeux ou des sauces savoureuses, chaque choix influence …
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