Octobre 1884. À Vérone, un pâtissier dépose un brevet pour un gâteau au cœur jaune et moelleux comme un soleil. Son nom ? Domenico Melegatti. Le pandoro venait de naître officiellement, et avec lui une rivalité qui dure encore : sur les tables de Noël italiennes, faut-il poser le pandoro ou le panettone ? Ce …
